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Fleurs de canne à Saint-Leu

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Yabalex

Vacances à la ferme à La Réunion

3 raisons de se laisser tenter

Envie d’une expérience hors du commun ? À La Réunion, les vacances à la ferme sont l’occasion rêvée de découvrir le territoire sous sa facette généreuse et d’éveiller ses papilles au fil de mille et une saveurs. Dans l’île intense, les hébergements fermiers ne manquent pas et nos agriculteurs passionnés se feront un plaisir de vous transmettre leur savoir-faire. En chambre d’hôtes ou en gîte, les vacances à la ferme sont l’occasion de vivre une expérience insolite en famille, rythmée par la générosité des Réunionnais !

1. Pour allier convivialité et découverte du terroir

Les vacances à la ferme sont l’occasion rêvée de s’adonner à des activités qui sauront piquer votre curiosité et vous donner l’eau à la bouche. Balade dans une vanilleraie, visite d’une distillerie de rhum ou encore visite guidée du premier producteur de thé bio en France : les expériences ne manquent pas pour toute la famille !

Avez-vous déjà goûté un jus de canne à sucre fraîchement pressé ? À Sainte-Suzanne, à la sucrerie-distillerie Payet & Rivière Domaine de Bel Air, vous pourrez explorer les champs de canne à sucre avant de presser votre propre jus de canne à sucre dans un moulin traditionnel. Sans oublier de déguster les délicieux produits à base de galabé péi.

Avis aux amateurs de rhum ! Lors de vos vacances à La Réunion, ne passez pas à côté de la Distillerie Rivière du Mât, plus grande rhumerie de La Réunion. Entre champs de canne à sucre et rivière, le lieu se prête parfaitement à une visite entre savoir-faire et expérience gustative.

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2. Pour dormir dans un gîte ou une chambre d’hôtes authentique

Si vous êtes en quête d’authenticité, les vacances à la ferme sont une excellente idée ! D’ailleurs, La Réunion recèle d’hébergements labellisés pour passer une nuit (ou plus) au cœur d’une ferme. Que vous optiez pour un gîte en location ou une chambre d’hôtes, les labels Bienvenue à la Ferme et Accueil Paysan notamment vous garantissent un séjour d’exception, entre nature et tradition. Une chose est sûre : vos hôtes se feront un plaisir de vous faire découvrir leur domaine fermier !

Vous voyagez avec les enfants ? Pour faire de vos vacances à la ferme un instant inoubliable, rien de mieux que d’opter pour un gîte spacieux et confortable dans les Hauts de l’île intense. Entre bungalow et villa XXL, plusieurs hébergements labellisés, ou non, vous promettent un séjour mémorable en famille, au milieu des animaux et des plantations du domaine. C’est la promesse de jolis souvenirs en famille !

Pour un séjour tout en tradition, laissez-vous tenter par une nuit dans une chambre d’hôtes à la ferme. À deux pas de l’océan Indien ou en pleine campagne, profitez de l’atmosphère ressourçante d’une exploitation agricole ou d’une ferme pour vous retrouver en famille. Et qui dit nuit à la ferme, dit aussi produits du domaine ! Entre fruits fraîchement récoltés ou confitures de la ferme, votre séjour prend une tournure gourmande et ce, dès le petit-déjeuner.

3. Pour éveiller ses papilles avec les produits de la ferme

À La Réunion, des vacances à la ferme sont la promesse d’une belle expérience culinaire, et pas que ! Que ce soit pour vous glisser dans les bottes d’un agriculteur, apprendre les secrets de la cuisine créole aux côtés des Réunionnais ou s’initier à l’art du tressage du vacoa, les vacances à la ferme à La Réunion sont l’occasion de se découvrir de nouvelles passions et de s’enrichir d’un terroir ancestral métissé, riche de sa diversité.

Profitez de votre séjour à la ferme pour faire le plein de saveurs authentiques ! En famille ou entre amis, laissez-vous guider par Julie et Varadan dans la ferme  Lé Yabar, et participez à la récolte des produits. À la clé : cari poulet mijoté, rougails pimentés et gâteaux péi. Idéal pour passer de la cueillette à l’assiette et pimenter vos vacances à la ferme.

Envie de goûter aux saveurs réunionnaises dans la plus pure tradition ? Dans les Hauts de Sainte-Anne, Philippe Morel vous ouvre les portes de sa ferme et vous invite à passer la matinée entre petit-déjeuner concocté en famille, virée au cœur des champs et plantations du domaine et récolte de produits. Avant de savourer un délicieux repas aux saveurs de l’île intense, Philippe vous emmène dans sa cuisine au feu de bois pour mettre la main à la pâte. Ti jacques boucané, massalé ou rougails : le goût est bel et bien au rendez-vous !

Et pour un séjour à la ferme 5 en 1, quoi de mieux que de s’aventurer sur la Route des 5 sens en vélo électrique ? À Bras-Panon, ce parcours unique vous plonge dans la culture réunionnaise, entre musique, gastronomie, art du tressage et vanilleraie. En famille ou entre amis, c’est l’occasion de découvrir des savoir-faire ancestraux et de goûter à des saveurs inégalées. Au menu : risofé, fruit à pain et patate douce. Le tout, accompagné de quelques airs de maloya !

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