Payet Françoise

Artisane de l'Entre-Deux, Françoise propose de la broderie et exploite les richesses du "choca", plante grasse de la famille des agavacées. Ses feuilles, rigides sont généralement munies d'une épine au bout et peuvent atteindre 2,50m de long. A maturité, du cœur se dégage une hampe florale de 4 à 7 m de haut, de laquelle les très nombreuses bulbilles aériennes se détachent et s'implantent de manière envahissante au détriment des espèces endémiques et indigènes de l'île.
A partir de cette plante sont fabriqués : boucles d'oreilles, colliers, porte-clés, sacs, porte-lettres et les indétrônables "Savates Choca".

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