Distillerie de Savanna et Sucrerie de Bois Rouge

Distillerie - sucrerie ,  Patrimoine industriel à Saint-André
  • Liée à l’usine de Bois-Rouge, une des deux sucreries de La Réunion, la Distillerie de Savanna livre les secrets de la fabrication du rhum.
    La présentation de l'univers agricole de la canne à La Réunion sensibilise chaque visiteur à l'importance de cette filière dans l'économie, l'histoire et la culture de l'île.
    La visite de la sucrerie transporte les visiteurs au plus profond du monde fantastique qui préside à la métamorphose magique du végétal vers le sucre. La découverte de la rhumerie initie les visiteurs à l'élaboration minutieuse des grands rhums, les procédés de fermentation et les mystères du vieillissement dans les chais Distillerie de Savanna. Enfin, la dégustation à la boutique Tafia & Galabé: le charme des saveurs réunionnaises.

    Selon la période, la visite se décline en plusieurs étapes :
    En campagne sucrière (de juillet à décembre) : visite guidée de la Sucrerie de Bois Rouge et de la Distillerie de Savanna, dégustation à la boutique en fin de visite.
    Hors campagne sucrière (de janvier à fin juin) : visite guidée de la Distillerie de Savanna et dégustation à la boutique.

    Nouveau produit 2017 : « Formule Millenium « : visite guidée de la Sucrerie de Bois Rouge et de la Distillerie de Savanna. Découverte de la sucrerie et de tout le process de transformation de la canne. Suivi de la visite de la distillerie puis des chais de Savanna. Atelier « Maitre Chais ». Moment unique et privilégié. Dégustation en fin de visite d’apéritifs créoles et de millésimes exceptionnels dont le Rhum Millenium 15 ans d’âge.

    Réservations obligatoires pour toutes les visites guidées
    Précautions et recommandations : Visite déconseillée aux personnes sujettes aux vertiges ou atteintes d'asthme grave. Porter de préférence pantalon ou short, des chaussures de randonnée ou baskets totalement fermées sont obligatoires pour pouvoir effectuer la visite. Les enfants sont acceptés à partir de 7 ans.

    Périodes d’ouverture :
    Ouvert toute l'année sauf dimanche et jours fériés.
    Visite guidée lors de la campagne sucrière (2h00 de visite) : Du lundi au vendredi de 09h00 à 20h30. Le samedi de 09h00 à 19h00
    Visite guidée hors campagne (1h30 de visite) : Du lundi au samedi de 09h00 à 18h00
    Visite guidée « Formule Millénium » (3h00 de prestation) : visite à 17h30 et visite à 18h00, une fois/mois. Voir dates sur le planning de la Centrale de réservation IRT
    Selon la période, la visite se décline en plusieurs étapes :
    En campagne sucrière (de juillet à décembre) : visite guidée de la Sucrerie de Bois Rouge et de la Distillerie de Savanna, dégustation à la boutique en fin de visite.
    Hors campagne sucrière (de janvier à fin juin) : visite guidée de la Distillerie de Savanna et dégustation à la boutique.
    Tarifs scolaires, groupes, enfants, se renseigner.
  • Environnement
    • Milieu rural
  • Capacités
    • Personnes :  15 Personne(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Créole (Français)
    • Anglais
  • Labels
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Individuels
Prestations
  • Equipements
    • Boutique / Vente de produits spécialisés
    • Parking autocar
    • Parking privé
  • Activités
    • Centre commercial
Tarifs
Moyens de paiement
  • Visa
  • Eurocard - Mastercard
  • Chèque
  • Chèques Vacances
  • Espèces
Ouvertures
Périodes d'ouvertures
  • Toute l'année
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