Safran en fête 2025 : L'âme du Sud Sauvage à la Plaine des Grègues
à Saint-Joseph
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Le Safran en fête revient à la Plaine des Grègues pour une nouvelle édition haute en couleur !
Du 7 au 11 novembre 2025, le Sud Sauvage célèbre le curcuma péï, véritable emblème du terroir réunionnais et fierté des habitants de Saint-Joseph. -
Cette manifestation incontournable mêle tradition, culture, gastronomie et sport, dans une ambiance conviviale et festive. Chaque année, des milliers de visiteurs viennent découvrir les savoir-faire locaux, les produits du terroir et l’esprit chaleureux des Grégois.
Cette édition 2025 revêt une dimension particulière, alors que Saint-Joseph fête ses 240 ans d’histoire. Une occasion de rendre hommage à la terre, à ceux qui la cultivent et à la richesse du patrimoine réunionnais.
Au...Cette manifestation incontournable mêle tradition, culture, gastronomie et sport, dans une ambiance conviviale et festive. Chaque année, des milliers de visiteurs viennent découvrir les savoir-faire locaux, les produits du terroir et l’esprit chaleureux des Grégois.
Cette édition 2025 revêt une dimension particulière, alors que Saint-Joseph fête ses 240 ans d’histoire. Une occasion de rendre hommage à la terre, à ceux qui la cultivent et à la richesse du patrimoine réunionnais.
Au programme :
* Défilé inaugural et ouverture officielle
* Stands agricoles et artisanaux
* Spectacles, concerts et animations musicales
* Ateliers culturels et pédagogiques
* Élection de Miss Saint-Joseph 2025 (en direct sur Saint-Jo TV)
* Concours de gâteaux (inscriptions jusqu’au 4 novembre)
* Courses et randonnées des Montées Curcuma (inscriptions jusqu’au 31 octobre)
* Dégustations et moments de partage autour du curcuma péï et des produits du terroir
Le programme complet est à retrouver en pièce jointe.
Parmi les nouveautés de cette année : le retour du célèbre Cot Citron Curcuma, boisson locale mythique, rééditée en série limitée, un clin d’œil à la rencontre entre tradition et innovation.
Entre racines et modernité, Safran en fête 2025 célèbre le Sud Sauvage, son authenticité et son esprit de convivialité.
Un rendez-vous à ne pas manquer, organisé par la Ville de Saint-Joseph et la Maison des Associations, pour vivre ensemble l’essence même du terroir réunionnais.
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Horaires
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- Du 7 novembre 2025 au 11 novembre 2025
