17 juin 2015
Babette de Rozières met les petits plats dans les grands à l'île de La Réunion !
Chaque semaine, Babette de Rozières prépare des plats originaux et vous dévoile ses secrets de cuisine dans le magazine "Les P'tits Plats de Babette", diffusé sur France Ô. Durant l’émission, vous assistez à la préparation d’une recette, depuis l’achat des produits au marché jusqu'à la dégustation du plat. Récemment, la chef s’est rendue à La Réunion où elle a pu découvrir, au-delà des produits typiques et des spécialités culinaires, les patrimoines naturel et culturel de l'île, sans oublier la population locale toute aussi métissée que la gastronomie.