Domaine de la Pointe des Châteaux - La Maison du Coco

Visite guidée à Saint-Leu
  • Au sein du Domaine de la Pointe des Châteaux, une exploitation agricole de plus de 7 hectares, La Maison du Coco est nichée en plein cœur d’une cocoteraie et d’un jardin tropical. Découverte de tous les secrets du cocotier « arbre de vie ».
    Ouvert du mardi au dimanche de 9h30 à 16h30.

    Le domaine propose des ateliers de découvertes
    - Le cocotier, joyau des tropiques
    Apprendre à connaitre ce palmier et les multiples usages de son fruit, le coco:
    Usage culinaire (eau, noix, huile vierge, lait, sucre…), cosmétique (savon, huile de massage), industriel (brosse, corde, charbon…), artisanal (travail de la coque, tressage des palmes …)
    - Les bienfaits du cocotier
    Un plateau de dégustation sera proposé :
    le sucre de coco fait à partir de la sève des fleurs du cocotier,
    l’huile de coco vierge obtenue à partir d’une pression à froid de la noix de coco, l’eau et la noix de coco fraîche, le bonbon coco 100% naturel
    - L'atelier de transformation culinaire
    Cueillir le coco, apprendre à le nettoyer, râper sa noix assis sur des tabourets traditionnels et voilà chacun est prêt pour l’atelier de son choix :
    Du coco au bon bonbon coco ou encore, du coco au punch et à la glace coco
    L'atelier artistique : initiation tressage 
    Apprendre les bases de ce tressage ancestral.

  • Environnement
    • Milieu rural
  • Capacités
    • 100  Personne(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Créole (Français)
    • Anglais
  • Labels
Prestations
  • Equipements
    • Boutique / Vente de produits spécialisés
    • Parking privé
  • Activités
    • Jardin
    • Commerce alimentaire
    • Parking public
    • Site / Lieu culturel
    • Plongée
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Espèces
  • Tarifs 2016
  • Personne
    8 €
Ouvertures
Périodes d'ouvertures
  • Toute l'année
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1 avis
  • Avis

    Très belle visite , superbe site , atelier coco sympa.

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