Devenez Chef en gastronomie de l'outre-Mer!

La Réunionnaise Yveline Lee a ouvert à Paris la première école de gastronomie de l'outre-Mer.

Installée à Paris depuis une dizaine d'année, Yveline Lee a constaté que les produits et les plats de La Réunion étaient peu connus dans la capitale.

 

Elle s'est d'abord lancée comme traiteur événementiel pour donner envie aux gens de découvrir son île et l'Outre-Mer à travers leurs saveurs et leurs épices.

 

Afin de transmettre son savoir-faire, et forte de ce premier succès, elle a décidé de créer L'Atelier de LiLi, école de cuisine d'outre-Mer inaugurée le 10 juin par Patrick Karam, Délégué Interministériel pour l’égalité des chances des Français d’outre-Mer et Conseiller Régional d’Île-de-France.

 

Rougail Saucisses

 

Pendant les ateliers, vous y apprendrez à "mettre du soleil dans l'assiette".

 

A vos tabliers !

Epatez vos amis en leur préparant un savoureux plat exotique !

 

Contacter :

L'Atelier de LiLi

39, rue Saint-Maur

75011 Paris

06 59 31 94 51

ylee@wanadoo.fr

www.ylee.fr

 

Plus simplement, pour déguster un bon carry, rendez-vous dans un des restaurants réunionnais de Métropole. Retrouvez la liste ici.

 

 

 

 

Crédit photo IRT

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